Mee Sardin..

Salam..hr ni aku nk kongsi resepi..mee sardin..resepi ni aku belajar dr kakak ipar aku..menu ni senang, mudah dan cepat..klu tetiba umah kita ada tetamu..buat jelah mee sardin ni..selesai masalah..sedap pun sedap..bagi akulah..yg aku bagi ni utk 2 org mkn..klu ramai2 tu pandai2lah korang adjustdan agak2 ye..

bahan2 (2 org mkn )

1 tin sardin kecik..tk kesah brand apa..ikut sukalah
1 biji tomato
3 biji cili merah
2 ulas bwg putih
3 ulas bwh merah
perisa
santan

sawi + taugeh di celur
tahu goreng
telur rebus
hirisan cili & daun sup
mee kuning

cara2 :-

blend segala bwg + cili merah + tomato + sardin (jgn lupa buangkan tulang dulu)..bila dah blend..panaskan myk..tumis bahan yg kita blend tadi smpai naik bau..masukkan air sedikit..pastu masukkan sedikit santan..haaa kt sini pnadai2lah korang bajet tau..korang nk cair ke?nk pekat skit ke...pastu masukkan perisa..tunggu mendidih dan tutup api..settle kan..senangkan..

pasni korang leh lah mjamu selera..


ni lak naget homemade yg diorder oleh kak yanti gan ct zubaidah..tq sb order...